Запечена скумбрія з картоплею та грузинськими спеціями

Скумбрія, запечена зі сванською сіллю. Подаємо з запеченою картоплею, запеченим лимоном, соусом кіндза-дза, листям кінзи, паприкою та зеленою олією.